Protocollo Prosecco Docg 2024. La regione del veneto ha pubblicato (bur del 5 luglio 2024) l’avviso con il quale porta a conoscenza la filiera vitivinicola la richiesta del consorzio di tutela della doc “prosecco” relativa alla gestione della vendemmia 2024, così dettagliata: Scopri le terre del conegliano valdobbiadene dove il prosecco è superiore prosecco.it — conegliano valdobbiadene press

Il documento, sottoscritto da una commissione di esperti presieduta dal consorzio di tutela, sarà distribuito a tutti i viticoltori per tutelare il territorio di produzione e salvaguardare la salubrità dei suoi prodotti. Il 2024 per il prosecco doc sarà l’anno del consolidamento dei mercati interazionali e della tutela del marchio.